平日の夕食を考える時間
野菜宅配は一つの選び方ではない
野菜宅配を検討するとき、価格だけで並べると迷いやすくなります。レシピと食材がそろう献立セットと、季節の野菜を中心に受け取る産地直送では、届いたあとに自分がすることが違うからです。
献立セット
夕食を決めやすい
食材とレシピを組み合わせる
産地直送
野菜を軸に組み立てる
普段の献立へ取り入れる
比べる基準
一週間
価格だけで決めない
この記事でわかること
- ✓献立セットと産地直送の違い
- ✓一人暮らしで確認したい四つの条件
- ✓おためしで失敗しにくい使い方
- ✓自分に合う選び方
先に結論
夕食を決めるところから助けがほしいなら献立セット。料理の自由度を残して野菜を受け取りたいなら産地直送
帰宅後に「何を作るか」で止まりやすいなら、レシピと食材を組み合わせる献立セットが候補になります。普段の料理は続けられていて、買い物の回数を減らしながら野菜を取り入れたいなら、野菜中心の産地直送を比べてみましょう。どちらが安いかは、届いた一箱の値段ではなく、追加購入と食べ残しを含む一週間で判断します。
届いた後の違い
自分が担当する作業で比べる
レシピを起点に組み立てやすい
届いた野菜から献立を考える
主食や不足品を確認する
肉・魚・主食などを自分の予定で組み合わせる
作る回数と予定変更に合うか
冷蔵庫の空きと使い切る順番に合うか
献立決めと買い物をまとめて減らしたい
料理の自由度を残して買い物回数を減らしたい
一人暮らしは、申し込む前に四つだけ確認する
料理する日
届いてから何日分を料理できるか。残業や外食の予定も入れて考えます。
冷蔵庫の空き
今ある食材を使い切る順番と、届く日に入る場所を先に決めます。
不足品
米、たんぱく質、調味料など、セット外で必要な物を書き出します。
配送条件
対象地域、送料、受け取り、配送間隔、変更・休止の条件を申込画面で確認します。
最初の一回で見ること
迷ったら、今つまずいている場所から一つを選ぶ
献立まで決めてもらう方が続けやすいか、野菜が届けば自分で料理を回せるか。最初から毎週の正解を決める必要はありません。届いた週だけ、買い足し、作れた回数、残った食材をメモすれば、次回の量や使い方を判断しやすくなります。
今週の実験
次の一週間で、自分に合う宅配を見分ける
- 1. 家で夕食を作れる日を三日ほど選ぶ
- 2. 冷蔵庫の在庫を見て、重複する野菜を買わない
- 3. 届いた食材以外に買った物と、使い切れなかった物を残す
- 4. 料理の負担、買い物回数、総額を見て次回を決める
野菜宅配とスーパーの費用を揃えて考えるなら野菜宅配とスーパーの比較、食材を余らせない順番を作るなら野菜宅配で食品ロスを減らす方法も役立ちます。
